あなたにとって「ご褒美時間」ってなんでしょう。

毎日、仕事や家事、家族のために頑張っているあなた。
いつの間にか心も体も疲れてしまっていませんか？
でも、家族の笑顔が一緒だと、疲れは癒され喜びは倍になるもの。

お休みの日には、肩の力を抜いてお菓子時間を
お子さんと一緒に楽しんでみませんか？
Health&Sweetsラボがそのお手伝いをします。

親子でのおやつ作りが学べます

HSLのキッチンでの対面レッスンは、週末や長期休み期間（夏休み等）に開催となります。実習だけではなく、実験や座学も親子で学ぶことができます。
また、遠方の方や、お家を空けられず諦めていた方も、自宅にいながらでオンライン（zoom利用）でご受講いただけます。手元がお互いに見えること、ご自宅の道具を使いながらリアルタイムで質問もできるので実践的です。

素材のことが学べます

どんなに華やかなスイーツでも、実は基本製法と素材の性質を活かしながら、それぞれを組み合わせることで一つの作品になっています。
HSLでは憧れのお菓子がどうやってできているのか、基本の素材のお話から始めます。
基本が分かるから、憧れのお菓子も安心してお子さんと一緒に楽しく作れるようになりますよ♪

組立てられるようになります

お菓子作りって難しそうだし、本を見ても材料が多い～。計量もきっちり計らないといけないんでしょ？しかも使いきれない～！
そんなお声もよく聞きます。
でも、実はレシピを読む時にちょっとしたポイントを押さえると見え方が大きく変わります。
いつの間にか自分でも組み立てができるようになりますよ♪